Esta obra complementa proyectos previos con los que la Federación efectuó a través de capacitaciones a los productores y productoras a fin que ellos alcancen niveles de comercialización calificada. "Contar con un ambiente de beneficio es categorizar a todas estas personas que logran cambios de estatus económicos y progresivamente escalan en la sociedad" declaró entusiasmado Fuentes Coras, especialista en esta materia.
Enfatiza sobre la ubicación de esta instalación, considerando logros obtenidos en similares negocios con fluida transitabilidad, más un en la provincia Pisco zona eminentemente turística. "Los consumidores y así lo desean podrán acercarse hasta el mismo Centro de Acopio y encontrar los productos completamente frescos y sobre todo con la garantía de salubridad" Remarcó.